Der Verzehr des Mutterkuchen ist ein archaischer Brauch, der wieder neu auflebt.
Bisher war ich der Meinung, das es wohl nichts nützt aber auch nicht schadet.
Ein Fall aus den USA lässt die Vermutung zu, dass es doch schaden kann:
http://www.spiegel.de/gesundheit/schwangerschaft/plazenta-essen-riskanter-trend-aus-hollywood-a-1156285.html
Den Hinweis verdanke ich einer Kundin, Danke.